Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Медицина и еда

Проблемы со здоровьем, от которых спасает хурма

Депрессия, простуда, несварение желудка – от каких еще недугов поможет этот вяжущий фрукт?

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Хурму неспроста называют «сердечным яблоком» – она невероятно полезна при атеросклерозе, проблемах с сердцем. Продукт богат читать полностью »

Высококалорийные продукты, от которых не нужно отказываться на диете

В разумных количествах они полезны для здоровья и даже помогают худеть.

Авокадо

Оказывается, этот фрукт едят даже модели, которые тщательно следят за весом. И неспроста: несмотря на большую энергетическую ценность, он богат полезными мононенасыщенными жирами, которые читать полностью »

Ученые назвали морепродукты с рекордным содержанием микропластика

Они проанализировали данные многих научных работ о микропластическом загрязнении водных ресурсов.

Самые высокие уровни загрязняющих веществ – у моллюсков. К такому выводу пришли специалисты из Канады и Великобритании, пишет ScienceDaily.

Выяснилось, что мидии, устрицы, читать полностью »

Картофель в соусе карри

Сколько различных вариантов блюд из картофеля вы знаете? Их просто бесчисленное множество: картошка «в мундире», пюре, драники, картофельные супы, пироги с картошкой, картошка-фри, печеный картофель… Пожалуй, это один из самых популярных продуктов в мире.

Знали ли вы, читать полностью »

Холодная овощная закуска

Как известно, во время агрессивной термической обработки овощи теряют большинство своих полезных свойств. Поэтому мы сегодня будем готовить овощное блюдо именно на пару.

На 4 порции | Время приготовления: 35–40 минут + минимум 3 часа на маринование

Ингредиенты:

Для читать полностью »

Медики рассказали о вреде квашенной капусты

Несмотря на то, что квашеная капуста невероятно полезна для организма, все же есть некоторые ограничения касательно ее употребления человеком. Стоит помнить, что в ней содержится много активных веществ, которые негативно скажутся на больном желудке. Также ее не читать полностью »

Диетолог назвала рецепт идеального завтрака

Завтрак считается главным приемом пищи, так как он насыщает организм энергией и позволяет продуктивно работать в течение дня.

О том, из каких продуктов должен состоять идеальный завтрак, рассказала врач-диетолог Ирина Дядикова.

В беседе с «Российской газетой» читать полностью »

Распространенные ошибки при готовке пищи

Строго следовали рецепту, а блюдо не удалось? Возможно, допустили незаметную оплошность.

Перегружать сковороду

Если вы доверху загрузили сковородку мясом, будьте готовы, что оно получится тушеным. Чтобы добиться поджаристой корочки, жарьте небольшими порциями. читать полностью »